Max Poilane
Max Poilâne – L’âme du pain artisanal au cœur du 15e arrondissement
Nichée au 87 rue Brancion, la boulangerie Max Poilâne perpétue l’héritage d’un savoir-faire artisanal d’exception. Cette adresse emblématique du 15e arrondissement séduit par l’authenticité de ses produits, façonnés à la main et cuits dans des fours traditionnels au feu de bois. Chaque miche de pain, chaque viennoiserie et chaque tarte reflète une exigence de qualité et de goût, fidèle à l’esprit d’une maison familiale profondément ancrée dans la tradition boulangère parisienne. Plus qu’une simple boulangerie, Max Poilâne est une expérience gustative où le passé rencontre le présent, pour le plus grand plaisir des habitués du quartier et des amateurs de vrai bon pain.
